HOME

製菓用フランス製ムヴィエール MATFER マトファー銅ボール

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

新品未使用です。40年ほど前にフランスパリのプロ製菓用ショップで購入しました。フランス製ムヴィエール社(モービル)の製菓用銅ボールです。写真の映り込みが見苦しいですが、それくらい綺麗な光沢です。私にはもったいなさすぎて、一度も使わないまま大切に保管していました。内径：24cm　内容量：3.6L　材質：銅(本体)・真鍮（持ち手リング部分）生産国：フランス　MATFER社製以下、当時プロショップの方から受けた説明です。■ 銅の熱伝導と、この深さが理想的で実に使い易く、一生ものの逸品です。ケーキ屋さんではこれを直接火にかけて使っています。銅の熱伝導が優れているので、カスタードやシュクル(アメ）、チョコレートを溶かすときはもちろん、メレンゲや生クリーム作りにも抜群の威力を発揮します！ケーキ屋さんでは必需品です。■ 銅製品の最大の魅力が銅イオン効果で加熱による食材の変色が起こらないことです。加熱しても食材本来の色を保つことができます。よって、食材本来の色がきれいにでるので、ジャム作りにも最適です。■ ぶらさげられるので、インテリアとしてもおすすめです。■ ご使用後のお手入れは暖かいお湯で手洗いをした後、ペーパータオルで水分を拭き取り、乾燥した場所で乾かしてください。丁寧に梱包し、匿名の佐川急便/日本郵便にて発送いたします。何かあればお気軽にご質問ください。よろしくお願い申し上げます。#Matfer #マトファー　#Mauviel　#ムヴィエール#モービル#フランス製#プロ調理器具#銅製ボウル

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>鍋・グリル>>>片手鍋
商品の状態:	新品、未使用
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	長野県
発送までの日数:	1~2日で発送

残り 1 点 18300円

（9 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 02月13日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)